Le cene fantasia sono il mio forte: ho deciso!Sabato 24 io e .....non si dice era top-secret...anzi è!Ho inaugurato le mie nuove ciotoline riempendole con tutto ciò che avevo in frigo e non solo : riso basmati bollito, orzo bollito, couss couss, olive taggiasche, datterini, tonno sott'olio, dadolata di verdurine saltate, ciliegino sott'olio, gorgonzola, salame …
Sorelle materassi
E' il turno di mia sorella!Martedì sera 20 aprile 2010 semi finale di Champions League 3 a 1 dell'Inter contro il Barca, lei da buona juventina subisce!!!!Cena al salto!Fusilli pugliesi con ricotta pugliese stagionata, olive nere Kalamata, datterini!Insalatina con carote, pomodorini sottolio, pane alle olive!Da bere BIRRRRRRRA!Dessert semplice fragole con lo zucchero (troppo dice lei!).Caffè …
io e Chiara
Secondo ospite ufficiale: Chiara! Per lei ho pensato ad una cena leggera ma nutriente, ricca di proteine e verdure, lei è una che spazia negli assaggi!Ordine free, cioè tutto in tavola da mangiare assieme e meshare: farro bollito saltato con una brunoise di carote, sedano, zucchine e cipolle; crema del Piave, ricotta trevigiana, crostini di …
Si comincia!
Con la novità di una casa tutta mia, comincia il giro delle cene con amici e "non" che si stanno più o meno auto-invitando!Posso fnalmente esibirmi dietro i fornelli, portando in tavola esperimenti, frutto di tanti corsi di cucina e segreti rubati dalla cucina di mia mamma, dove generalmente ero relegata a lavare i piatti!La …
Monica Campaner 